HOSPITALIDADE URBANA NO CONTEXTO DE PATRIMÔNIO HISTÓRICO-NATURAL DE PARANAPIACABA (SANTO ANDRÉ, SP)
DOI:
https://doi.org/10.18764/2674-6972v5n11.2023.3Palavras-chave:
acessibilidade urbana, infraestrutura, serviços de restauração, hospitalidade e turismoResumo
A Vila de Paranapiacaba, Santo André, SP,presenta potencial turístico devido ao rico patrimônio histórico e natural, além de festivais. Então, a hospitalidade local demanda boa infraestrutura de restaurantes, bares, hotéis, pousadas, serviços de transporte e internet. Portanto, realizou-se o presente estudo com objetivo de avaliar a hospitalidade da Vila (identidade, acessibilidade, legibilidade e hospitalidade virtual). Empregou-se escala para avaliação da hospitalidade em meios de hospedagem e nos serviços de restauração de Moreira et al. (2021), para avaliar o desempenho. A escala foi aplicada junho a julho de 2021 em 23 meios de hospedagem e serviços de restauração. A acessibilidade e os serviços de restauração obtiveram nota 4 ou bom. A legibilidade devido ao não domínio da língua inglesa e da falta de sinalização das ciclovias obteve nota 3 ou regular. A Vila atende os princípios da hospitalidade urbana.
Downloads
Referências
BRASIL. Lei nº 10.098, de dezembro de 2000. Dispõe sobre normas gerais e critérios básicos para a promoção da acessibilidade das pessoas portadoras de deficiência ou com mobilidade reduzida, e dá outras providências. Disponível em: https://www2.camara.leg.br/legin/fed/lei/2000/lei-10098-19-dezembro-2000-377651-publicacaooriginal-1-pl.html. Acesso em: 24 out. 2022.
CANDIDO, Antônio. Os parceiros do Rio Bonito. São Paulo: Duas Cidades, 1975.
CASTELLI, Geraldo. Gestão hoteleira. 2. ed. São Paulo: Ed. Saraiva, 2016.
CASTELLI, Geraldo. Hospitalidade: a inovação na gestão das organizações prestadoras de serviços. São Paulo: Ed. Saraiva, 2010.
DERRIDA, Jacques. Anne dufourmantelle convida Jacques Derrida a falar da hospitalidade. São Paulo: Escuta, 2003.
DURKHEIM, Émile. Da divisão do social. São Paulo: Martins Fontes, 2010.
FARIAS, André Brayner de. Poéticas da hospitalidade: ensaios para uma filosofia do acolhimento/Porto Alegre, RS:Zouk, 2018.
GRINOVER, Lúcio. A hospitalidade urbana: acessibilidade, legibilidade e identidade. Revista Hospitalidade, v. 3, n. 2, p. 29-50, 2006. Disponível em: https://www.revhosp.org/hospitalidade/article/view/191/206. Acesso em: 24 out. 2022.
GRINOVER, Lúcio. A hospitalidade, a cidade e o turismo. São Paulo: Aleph, 2007.
GRINOVER, Lúcio. Hospitalidade: um tema a ser reestudado e pesquisado. In. DIAS, Célia Maria de Moraes (org.). Hospitalidade: reflexões e perspectivas. Barueri/SP: Editora Manole, 2002.
GRINOVER, Lúcio. Nós, a cidade, a hospitalidade. Rosa dos Ventos, v.11, n.1, p. 224-230, 2019. Disponível em: https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=473559029015. Acesso em: 24 out. 2022.
LASHLEY, Conrad; MORRISON, Alison. Em busca da hospitalidade. Perspectivas para um mundo globalizado. Barueri, SP: Manole, 2004.
LEVINAS, Emmanuel. Totalidade e infinito. Coimbra: Edições 70
MAUSS, Marcel. Ensaio sobre a dádiva. Lisboa: Edições 70, 1950.
MEKSENAS, Paulo. Pesquisa social e ação pedagógica. Conceitos, métodos e práticas. São Paulo: Editora Loyola, 2002.
MOREIRA, Sueli Aparecida; MELO, Silvania; MORAES, João Viktor Valente; OLIVEIRA, Sergio Domingos. Escala para avaliação da hospitalidadeem meios de hospedagem e nos serviços de restauração. Rio de Janeiro: Editora e-publicar: Cidade, Espaço e Tempo, 2021. v.1.
SANTO ANDRÉ. Prefeitura Municipal. Lei n º 9.018/07, de 21 de dezembro 2007. Dispõe sobre a Zona Especial de Interesse do Patrimônio de Paranapiacaba, Santo André. Disponível em: http://www4.cmsandre.sp.gov.br:9000/arquivo/11824#:~:text=REGULAMENTA%20a%20Zona%20Especial%20de,Andr%C3%A9%20e%20d%C3%A1%20outras%20provid%C3%AAncias. Acesso em: 24 out. 2022.
SÃO PAULO. Governo do Estado. Transportes metropolitanos. Portal CPTM. Disponível em: https://www.cptm.sp.gov.br. Acesso em: 24 out. 2022.
SÃO PAULO. Prefeitura Municipal. Lei nº 10. 032, de 27 de dezembro de 1985. Dispõe sobre a criação de um conselho municipal de preservação do patrimônio histórico, cultural e ambiental da cidade de São Paulo. Disponível em: https://legislacao.prefeitura.sp.gov.br/leis/lei-10032-de-27-de-dezembro-de-1985/detalhe. Acesso em: 24 out. 2022.
SÃO PAULO. Prefeitura Municipal. Lei nº 10.236, de 16 de dezembro de 1986. Dispõe sobrea criação do CONPRESP. Disponível em: https://legislacao.prefeitura.sp.gov.br/leis/lei-10236-de-16-de-dezembro-de-1986. Acesso em: 24 out. 2022.
SPOLON, Ana Paula Garcia. Sobre os domínios da hospitalidade: revisão teórica e proposições. In: SEMINÁRIO DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO EM TURISMO, 6., 2009, São Paulo. Anais [...]. São Paulo: Universidade Anhembi Morumbi – UAM, 2009. CD.
TRONCA, Bruna; FRANZEN, Letícia Indart; CESAR, Pedro de Alcântara Bittencourt. Turismo, hospitalidade e acessibilidade: a perspectiva do usuário do espaço urbano. Rosa do Ventos – Turismo e Hospitalidade, v.12, n.1, p.210-227, 2020. Disponível em: https://www.redalyc.org/journal/4735/473563286013/movil/. Acesso em: 24 out. 2022.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Esta obra está licenciada com uma Licença Creative Commons Atribuição-NãoComercial-SemDerivações 4.0 Internacional.
Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, sendo o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Attribution License o que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria do trabalho e publicação inicial nesta revista.
