[1]
Diaz, R.L., Ferreira, L.T. e Cimadon, H.M.S. 2021. UM NOVO OLHAR PARA A GASTRONOMIA SUSTENTÁVEL: desperdício de alimentos e sugestões de reaproveitamento. Revista Turismo & Cidades. 3, 6 (jun. 2021), 167–187.